2015 歐洲最大有機葡萄酒展Millésime bioAuteur/autrice de la publication :EmilyPublication publiée :2015-02-06Post category:我的品酒筆記Commentaires de la publication :0 commentaire 南法蒙比利埃(Montpellier)的有機酒展,非常難忘的經驗。 Continuer la lecture2015 歐洲最大有機葡萄酒展Millésime bio
【書】釀酒學Traité d’oenologieAuteur/autrice de la publication :EmilyPublication publiée :2015-02-06Post category:我的書櫃/酒,書、影片、周邊用品Commentaires de la publication :2 commentaires Traité d'oenologie,兩本各700頁的釀酒學鉅作,每個釀酒學學生必備的參考書。 Continuer la lecture【書】釀酒學Traité d’oenologie
加烈酒(Fortified Wine)的世界巡禮Auteur/autrice de la publication :EmilyPublication publiée :2015-02-01Post category:酒,知識Commentaires de la publication :2 commentaires 葡萄酒的世界很有趣,創意十足的製酒方法更是非常多元,現在要介紹的是我的最愛,加烈酒Fortified Wine。 Continuer la lecture加烈酒(Fortified Wine)的世界巡禮