Ep.13 飛行釀酒師的旅程|Sara
我想,很多人應該有聽說過「飛行釀酒師」這個稱號,這一集我們就來說說飛行釀酒師到底是什麼,也比較法國和澳洲釀酒產業的差別。
Ep.12 誰說亞洲女性不能在國外酒莊當釀酒師|Sara
女性不能在酒窖釀酒?釀酒只是純粹的體力活?這已經是上個世代的人說的話。隨著世界的酒莊越來越集團化,釀酒產業的職位分工越來越細,他們需要更多有經驗有學歷的管理人才。
我想,很多人應該有聽說過「飛行釀酒師」這個稱號,這一集我們就來說說飛行釀酒師到底是什麼,也比較法國和澳洲釀酒產業的差別。
女性不能在酒窖釀酒?釀酒只是純粹的體力活?這已經是上個世代的人說的話。隨著世界的酒莊越來越集團化,釀酒產業的職位分工越來越細,他們需要更多有經驗有學歷的管理人才。