關於酒 Archives - 第 16 頁，總計 23 頁 - Emily YO 釀酒師之路

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2015 歐洲最大有機葡萄酒展Millésime bio

Post author:Emily
Post published:2015-02-06
Post category:我的品酒筆記
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南法蒙比利埃(Montpellier)的有機酒展，非常難忘的經驗。

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【書】釀酒學Traité d’oenologie

Post author:Emily
Post published:2015-02-06
Post category:我的書櫃酒，書、影片、周邊用品
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Traité d'oenologie，兩本各700頁的釀酒學鉅作，每個釀酒學學生必備的參考書。

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加烈酒(Fortified Wine)的世界巡禮

Post author:Emily
Post published:2015-02-01
Post category:酒，知識
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葡萄酒的世界很有趣，創意十足的製酒方法更是非常多元，現在要介紹的是我的最愛，加烈酒Fortified Wine。

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