法國國家侍酒師文憑

法國國家侍酒師文憑

MC Sommellerie (Mention Complémentaire Sommellerie)


學業長度 :1年。在這一年期間,必須完成一定時數的課程和實習,有些學校是先上課再實習,有些學校是一邊上課一邊實習。
文憑類型:國家文憑(Diplôme National ou Diplôme d’Etat)
學業結束學歷:CAP (certificat d’aptitude professionnelle)等級,約為台灣高中第一年,適合欲馬上投入職場的人。

MC(Mention Complémentaire)國家官方網站:http://eduscol.education.fr/cid47639/la-mention-complementaire.html Spécialités de niveau V等級。

MC Sommellerie (Mention Complémentaire Sommellerie)國家官方網站:http://www2.cndp.fr/archivage/valid/brochadmin/bouton/D015.htm可下載關於侍酒師文憑的pdf資料。

哪裡可以拿到MC Sommellerie的文憑:這個網站有列出45個學校,20個是以apprentissage方式學習的地方(跟餐廳簽apprentissage的工作合約,學生不需要支付學費)。
http://www.onisep.fr/Ressources/Univers-Formation/Formations/Lycees/MC-Sommellerie→ 點選Où se former ? → 選擇Sur toute la France : 45 résultats或是En apprentissage : 20 résultats

MC Sommellerie考古題:http://www.crdp-montpellier.fr/ressources/examens/consultation/epreuves.aspx?choixdip=0103341000

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Émilie

Émilie(艾蜜麗),來自板橋。因為葡萄酒的有趣多元,在2011年到法國便一頭栽進葡萄酒的世界。從法國蒙比利埃 農業工程師學校Montpellier SupAgro雙學位畢業(法國國家釀酒師文憑DNO+葡萄與葡萄酒碩士Master Vigne et vin)。目前正在法國的職場努力中。最喜歡的活動是攀岩、健行。

This Post Has One Comment

  1. Hi, Émilie
    請問妳知道有哪間國家侍酒師文憑學校是以英文教學的嗎?

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